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대모님이 주셔서 먹었다
딸기잼 사과잼은 많이 먹어봤는데 무화과잼은 처음ㅋㅋㅋ 뭔가 톡톡터지는 느낌ㅋ 맛있쪄!
원료는 두가지로 유기농무화과와 유기농설탕 끝ㅋ
100% 무첨가물!
100% 유기농과일!
개별농가 철저관리!
마트에서 판매하는 흔한?잼의 성분을 보니 가당딸기? 이런걸 쓰던데 순수한 원재료 아닌 이미 가공을 거친거라 거기다 또 백설탕들어가고 결국 설탕잼이라는 ㄷㄷ 그래서 많이 달았나보다ㅋ
어떤잼이든 원체 설탕비율이 반이상이라 맛이없을수가ㅋㅋㅋ
1995년부터 만들었다는 트라피스트 잼~~ 수녀님들이 만든 잼~~
지금의 자리를 잡기까지 오랜시간이 걸렸다는데.. 요즘이야 흔하지만 그때당시만해도 유기농 무농약 친환경이라는 개념도 거의 없고 농약치던때라;; 초창기때부터 끊임없이 농가를 설득해서 저농약 무농약 유기농으로 조금씩 발전해왔는데 이정도면 농가에서 수도원에 감사해야할듯ㅋㅋ
그외 딸기 포도 귤도 있는데 궁금하다+_+
가공원료나 방부제가 없는 순수한 유럽전통방식의 유기농 잼~
원재료 선별부터 제조 충진 검수 포장 전과정을 수녀님들이 하심!
병디자인이 바뀌었는데 아직 홈피업뎃이..ㅎㅎ (병 아래쪽에 점자도 있음~)
http://www.trappistkr.org/?page_id=21#tab-id-1
http://www.trappistkr.org/?page_id=21#tab-id-2
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